پیام فرستادن
Shanghai Papa Industrial Co.,LTD
صفحه اصلی > محصولات > دستگاه انروبر شکلات >
خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات
  • خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات
  • خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات
  • خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات

محل منبع چین
نام تجاری iPAPA
گواهی CE
شماره مدل PE15
جزئیات محصول
ظرفیت:
15 کیلوگرم شکلات / دسته ای
سرعت تسمه:
2 متر در دقیقه
عرض تسمه انروبر:
180 میلی متر
عرض تسمه تونل:
200 میلی متر
روش گرمایش:
گرمایش الکتریکی
قدرت:
5.5 کیلو وات
وزن:
500 کیلوگرم
ولتاژ:
220 ولت تک فاز
بعد:
4400*650*1320 میلی متر
مواد:
فولاد ضد زنگ 304
ضمانتنامه:
1 سال
خدمات پس از فروش ارائه شده است:
مهندسین در دسترس برای خدمات ماشین آلات در خارج از کشور
وضعیت:
جدید
کاربرد:
میان وعده، میوه، کیک، نان، کلوچه و غیره
برجسته: 

خط شکلات در مقیاس کوچک

,

خط شکلات شکلات کوچک

,

شکلات در مقیاس کوچک Enrober SS304

توضیحات محصول

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات

 

شرح:

 

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای نوار آب نبات، تجهیزات روکش شکلات کوچکی است که ما برای صنایع شکلات سازی در مقیاس کوچک طراحی کرده ایم، که باعث می شود مشتریان بتوانند از روکش شکلات کوچک استفاده کنند تا محصول نهایی روکش شده شکلات را با وزن ثابت، ضخامت یکنواخت و پایان کامل حتی استفاده کنند. اگر فضای عملیاتی بسیار محدود و تقاضای کوچک تولید شکلات داشته باشند.

 

خط روکش شکلات کوچک از شکلات کوچک و تونل خنک کننده شکلات 3P یا تسمه نقاله فن خنک کننده تشکیل شده است که عمدتاً برای ساخت محصولات با روکش شکلات مانند نوار پروتئین، نوار انرژی، نوار غلات، میله های گرانولا، توپ انرژی، توپ خرما استفاده می شود. ترافل، کلوچه، بیسکویت، کراکر، پای، کیک، نان، چوب ویفر، رول تخم مرغ، میوه، آجیل، آب نبات، دونات و غیره.

 

دستگاه شکلات سازی تجاریدارای 4 مدل برای انتخاب مشتری: PE8، PE15، PE30 و PE60.ظرفیت مخزن دستگاه پوشش شکلات تجاری PE15 15 کیلوگرم شکلات در هر بسته است.تونل خنک کننده دارای یک یخچال 3P نصب شده در داخل محفظه تونل است، واحد یخچال باند کوپلند وارداتی تونل خنک کننده را با کیفیت پایدار و عملکرد خنک کننده قوی تضمین می کند.تونل خنک کننده تجاریطول کل 3.2 متر طول و عرض تسمه 200 میلی متر است.طول تونل خنک کننده را می توان با توجه به نیاز مشتری سفارشی کرد.

 

برای تهیه مداوم شکلات در خط روکش شکلات، مخزن ذوب شکلات و پمپ شکلات را می توان به عنوان تجهیزات اختیاری علاوه بر دستگاه روکش شکلات کوچک اضافه کرد.مخزن ذوب شکلاتبرای ذوب شکلات به مایع و برای گرم نگه داشتن از پمپ شکلات برای انتقال مایع شکلات به مخزن دستگاه روکش شکلات استفاده می شود.

 

دو گزینه برای روکش شکلاتی وجود دارد: 1.دستگاه روکش شکلاتبا تونل خنک کننده2. دستگاه روکش شکلات با نقاله فن خنک کننده.تونل خنک کننده در مقایسه با نوار نقاله خنک کننده فن دارای اندازه بسیار بزرگتری است، اما دستگاه روبان شکلات با نوار نقاله فن خنک کننده بیشتر در مغازه ها، آشپزخانه یا خانه استفاده می شود.دستگاه روکش شکلات با تونل خنک کننده می تواند برای مصارف صنعتی استفاده شود.ما خط روکش شکلات از نوع صنعتی را برای انتخاب مشتری داریم، خط روکش شکلات نوع صنعتی با اندازه بسیار بزرگتر و تونل خنک کننده بسیار طولانی تر است.

 

دستگاه روکش شکلات کوچک و تونل خنک کننده را می توان آزادانه قرار داد، مشتری می تواند دستگاه روکش شکلات کوچک PE15 را با مدل PE8 و PE30 جایگزین کند، دستگاه روکش شکلات کوچک PE60 به یک تونل خنک کننده بزرگتر با عرض تسمه 400 میلی متر نیاز دارد.

 

کاربرد دستگاه شکلات گیر صنعتی
این می تواند خمیر شکلات را روی سطح انواع غذاها مانند غلات، میله های انرژی، میله های پروتئینی، آب نبات، لقمه برنج، ویفر و چوب ویفر، کیک تولد، کیک، نان، رول، پای، کلوچه، تنقلات فرو کند. ، آب نبات، شیرینی، مامول و کیک ماه، کلوچه، بیسکویت، کراکر، توپ کیک، توپ خرما و ترافل شکلاتی، موچی، خرما، توت فرنگی و سایر میوه ها و غیره. ته غذا

 

مشخصات PE8/PE15/PE30/PE60 شکلات کوچک تجاری Enrober:

 

مدل PE8 PE15 PE30 PE60
ظرفیت 15 کیلوگرم شکلات / دسته ای 8 کیلوگرم شکلات / دسته ای 25 کیلوگرم شکلات / دسته ای 5 کیلوگرم شکلات / دسته ای
سرعت تسمه 2 متر در دقیقه 2 متر در دقیقه 2 متر در دقیقه 2 متر در دقیقه
عرض تسمه مش انروبر 180 میلی متر 180 میلی متر 180 میلی متر 300 میلی متر
عرض تسمه PU تونل 200 میلی متر 200 میلی متر 200 میلی متر 400 میلی متر
روش گرمایش گرمایش الکتریکی گرمایش الکتریکی گرمایش الکتریکی گرمایش الکتریکی
ولتاژ 220 ولت تک فاز 220 ولت تک فاز 220 ولت تک فاز 220 ولت تک فاز
قدرت 1.8 کیلووات 2 کیلو وات 2.8 کیلووات 3.1 کیلو وات
بعد، ابعاد، اندازه 2000x5701350 2000x640x1350 3200x710x1350 3400x910x1400
وزن 80 کیلوگرم 100 کیلوگرم 190 کیلوگرم 240 کیلوگرم
 

 

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات 0

چگونه سطح و حجم تولید خود را با انروبر شکلاتی افزایش دهیم

 

روبر شکلاتی سطح و حجم تولید شما را افزایش می دهد.این امر حجم خروجی بزرگتر و سریعتر و پرداخت یکنواخت محصولات شما را تضمین می کند - فرقی نمی کند محصولات کاملا روکش شده باشند، فقط تا حدی روکش شده باشند یا پوشش پایینی داشته باشند.

طیف وسیعی از دستگاه های روکش ما با عرض 180 میلی متر شروع می شود - این مدل برای این مینی روبر شکلات که دارای چرخ شکلات ذوب است. سپس دامنه به مدل های نیمه صنعتی با عرض 200، 400 و 600 میلی متر افزایش می یابد - همه. توسط پمپ تامین می شود.Enrobers را می توان با تامین خودکار مخزن ذوب شکلات تلفیقی کرد.

شروع به کاوش در دستگاه های روکش پاپا ما کنید و کشف کنید که چگونه پاپا می تواند عملیات شما را به سطح بعدی برساند.

 

ماشین پوشش و تونل خنک کننده:

 

تونل خنک کننده یک سازه بلند با واحد خنک کننده وارداتی در داخل است که شبیه به یخچال بزرگ است.این تونل انجماد با دستگاه Enrobing ما برای مواد غذایی روکش شده شکلات کار می کند. واحد تونل خنک کننده ای که ما استفاده می کنیم مارک معروف Copeland است و قدرت آن 3.5KW است که می تواند اثر خنک کننده خوب و سریع ایجاد کند.تونل خنک کننده را می توان به صورت سفارشی با طول تونل و قدرت کمپرسور مختلف ساخت.ما می توانیم تونل خنک کننده 4 متری، 6 متری، 8 متری و 10 متری را با کمپرسور 3P، 5P یا 8P با توجه به نیاز مشتری سفارشی کنیم.

 

دستگاه روکش شکلات برای فروش آبشاری از شکلات مایع ایجاد می کند و محصولاتی که باید روکش شوند قبل از اینکه در تونل خنک کننده حرکت کنند از طریق خمیر آبشار شکلاتی حرکت می کنند.پس از پوشاندن، غذا از زیر پرده هوا و روی یک صفحه ارتعاشی عبور می کند تا شکلات اضافی از بین برود. سپس غذای روکش شده شکلاتی برای خنک شدن یا خشک شدن از تونل خنک کننده عبور می کند.

 

چگونه می توان به تغذیه مداوم مایع شکلاتی دست یافت؟


مخزن ذوب شکلات 100 لیتری

برای تغذیه مداوم مایع شکلات، ما یک مخزن ذوب شکلات 100 لیتری کوچک را سفارشی می کنیم، مخزن ذوب شکلات 100 لیتری دارای لوله های گرمایشی است که در داخل آنها برای گرم کردن و ذوب بلوک های شکلات به مایع استفاده می شود. مخزن ذوب شکلات می تواند مستقیماً به کوچک یا بزرگ ما متصل شود. خط پوشش شکلات برای ارائه تغذیه مداوم خمیر شکلات، که می تواند کارایی پوشش شکلات را اضافه کند.

 

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات 1

پمپ شکلات

پمپ تغذیه شکلات 5 M3 برای اتصال به دستگاه انروبر شکلات و مخزن ذوب شکلات استفاده می شود.مایع شکلات با جیره دقیق از مخزن ذوب شکلات به مخزن انروبر منتقل می شود.لوله های اتصال ژاکت دار برای اتصال همه دستگاه ها برای انتقال مایعات شکلاتی استفاده می شود.

 

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات 2
پوشش غذاییتوسط دستگاه روکش شکلات PE15:

خط روکش شکلات در مقیاس کوچک برای آب نبات 3

 

ویدئوی نمایشی دستگاه خنک کننده شکلات خنک کننده تونل تجاری PE15:

 

کاربرد:

 

ویدئو اکسترودر نوار پروتئین با دستگاه روکش شکلات کوچک PE15:

 

 

PE15 دستگاه انروبر شکلات کوچک برای ویدیوی توپ انرژی:

 

 

شکلات چه چیزی را دوست دارد؟

 

روکش شکلاتی فرآیندی است که از یک "آبشار" شکلات برای ایجاد یک پوشش یا پوشش خوشمزه از شکلات بر روی محصولاتی مانند کیک، چیپس، بادام زمینی، ذرت بو داده، کوکی ها و میله های انرژی زا بادام زمینی استفاده می کند.این روکش می تواند از شیر، شکلات تیره یا سفید و همچنین پوشش های دیگر تشکیل شود.در طی فرآیند روکش، پرده ای از شکلات روی محصول را می پوشاند. کف محصول همزمان با عبور از روی یک حوض شکلات پوشش داده می شود.

به طور سنتی، فرآیند روکش یا روکش اغلب به صورت دستی و با فرو بردن دستی فیلینگ، شیرینی یا میان وعده در شکلات دم کرده انجام می شد.این فرآیند دستی می تواند کند و دست و پا گیر باشد.

 

دستگاه روکش شکلات چه ویژگی هایی دارد؟

 

دستگاه روکش شکلات می تواند این کار را بسیار سریعتر و با دقت بیشتری نسبت به دستگاه دستی انجام دهد.استفاده از یک سیستم تسمه برای انتقال مرکز یا شیرینی زیر پرده ای از شکلات گرم شده برای ایجاد سریع روکش شکلاتی یا روکش شکلاتی.

دستگاه روکش شکلات امکان تولید را برای مشاغل کوچک و بزرگ فراهم می کند و به تولید خودکار ترافل شکلات، نوار پروتئینی روکش دار شکلات یا نوارهای انرژی، کوکی ها و غیره کمک می کند.

دستگاه روکش شکلات را می توان به تنهایی یا با تجهیزات دیگر استفاده کرد.برای محصولات مختلف دیگری که نیاز به پوشش با خمیر دارند مناسب است.یک دستگاه چند منظوره است و مشتریان می توانند با اطمینان آن را خریداری کنند.

 

در مورد دستگاه روکش شکلات چه خدمات پس از فروش ارائه می شود؟

 

1. تمام شکلات enrober ما برای یک سال تضمین شده است.در طول دوره گارانتی دستگاه روکش، در صورت بروز هر گونه ایراد، خدمات تعمیر و نگهداری رایگان و تعویض رایگان قطعات و لوازم جانبی انجام می شود.

2. اندازه دستگاه پوشش شکلات را می توان با توجه به نیاز مشتری سفارشی کرد تا بتواند مستقیماً به تجهیزات غذایی شما مانند دستگاه نوار پروتئین، دستگاه توپ پروتئین یا خط تولید معمول متصل شود، محصولات مطابق با جعبه های چوبی بسته بندی می شوند. ، قاب های چوبی، فیلم ها و غیره؛

3. تمام دستگاه های پوشش شکلات همراه با دستورالعمل های دقیق و برخی از لوازم جانبی آسیب پذیر، راهنمای کاربر، فیلم عملیات، فیلم آموزشی، فیلم تمیز کردن و مونتاژ دستگاه شکلات سازی ارائه می شود. همچنین پشتیبانی فنی آنلاین به موقع را ارائه می دهد.

4. قطعات فرسوده در طول دوره گارانتی تجهیزات به صورت تصادفی رایگان ارائه می شود و ما قول می دهیم قطعات یدکی مورد نیاز برای نگهداری تجهیزات را با قیمت مناسب تهیه کنیم.

 

چه اندازه / انواع Enrobers موجود است؟
به طور کلی، بدنه روبر شکلات از فولاد ضد زنگ برای به حداقل رساندن آلودگی ساخته شده است.انروبرها در طیف وسیعی از اندازه ها هستند، از ماشین های اندازه صنعتی - با تسمه های بیش از 400 میلی متر که هزاران مورد را در ساعت پردازش می کنند - تا ماشین های بسیار کوچک تر، با تسمه هایی به باریکی 180 میلی متر.به طور کلی هرچه تسمه پهن تر باشد، ظرفیت دیگ ذوب در هر دسته افزایش می یابد.

 

شکلات Enrober قیمت گذاری؟
روبرهای شکلاتی اغلب دقیقاً بر اساس تقاضای جهانی خریدار ساخته می‌شوند، زیرا اجزای خاصی را می‌توان اضافه یا حذف کرد و عرض تسمه را می‌توان سفارشی کرد. معمولاً مشتریان تونل خنک‌کننده 15 کیلوگرمی و تونل خنک‌کننده 3.2 متری ما را برای مشاغل کوچک انتخاب می‌کنند. مدل فروش گرم و ما دستگاه موجود در انبار داریم. خرید این نوع خط روکش شکلات باعث صرفه جویی قابل توجهی در زمان و هزینه خریدار می شود، قیمت دستگاه روکش شکلات حدود 13500 دلار آمریکا است. اما اگر مشتری تونل خنک کننده داشته باشد یا بخواهد کارهای دیگری انجام دهد. در پردازش، مشتریان فقط می توانند شکلات انروبر یا انروبر شکلاتی را با تسمه نقاله 1 متری با فن خنک کننده خریداری کنند، برای این مورد، قیمت بسیار پایین خواهد بود، فقط به 4500-6500 دلار آمریکا نیاز دارید. مطمئناً اگر مشتریان شکلات یا نیاز زیادی داشته باشند دو شکلات مختلف را بپوشانید، ما همچنین یک خط روکش شکلات بزرگ 400 میلی متری داریم که می تواند این کار را انجام دهد ... با استفاده از مخزن ذوب شکلات 500 لیتری و پمپ شکلات برای اتصال به این خط روکش، می توان آن را بهبود بخشید.شکلات را پوشش می دهد یا اثر فرو بردن بسیار، قیمت در حدود 23000 دلار آمریکا است.

 

چگونه میله های گرانولا آغشته به چیپ شکلاتی یا میله با روکش شکلات درست کنیم؟

گرانولا تخته ای آغشته به شکلات یا نوار شکلاتی یک غذای بسیار محبوب است که می توان آن را با مواد مختلف درست کرد و روی آن را با یک لایه شکلات پوشاند. خط روکش شکلات برای روکش شکلات. اگر مشتریان بخواهند آن را خودکار کنند و کارایی را بهبود بخشند، می توانند یک دستگاه نوار انرژی یا دستگاه اکسترودر نوار پروتئینی تهیه کنند و آن را به انروبر کوچک ما متصل کنند، مشتریان فقط باید مخلوط را به خوبی آماده کنند و آن را قرار دهند. مخلوط در قیف دستگاه نوار انرژی یا دستگاه گرانولا بار، میله را می توان از طریق قالب اکستروژن دستگاه گرانولا تشکیل داد و سپس میله تمام شده توسط تسمه نقاله از دستگاه روکش شکلات عبور می کند تا به طور کامل یا تا حدی پوشش داده شود. .

 

چگونه از شکلات کوچک خود کار کنیم؟

مشتری فقط باید پس از دریافت دستگاه روکش شکلات کوچک ما، به برق متصل شود، بلوک های شکلات جامد را در درگاه ذوب قرار دهد، درجه حرارت را تا 36 درجه سانتیگراد تنظیم کند تا بلوک شکلات ذوب شود، سپس تا 27 درجه سانتیگراد خنک شود و گرم شود. دوباره تا 32 درجه سانتیگراد تا زمانی که بتوانید مایع شکلات را در محل ذوب قرار دهید. سپس شکلات روبر را اجرا کنید، چرخ ذوب می چرخد ​​و آبشاری ایجاد می کند تا غذا بتواند برای پوشاندن از آن عبور کند.در آخر غذای مورد نیاز خود را روی تسمه انروبر شکلاتی قرار دهید تا با عبور از آبشار مایع شکلاتی، کاملا یا قسمتی از آن روکش شود.

 

آیا تونل خنک کننده برای انروبر شکلات دارید و چه نوع تونل خنک کننده ای دارید؟

معمولاً مشتری باید یک تونل خنک کننده بعد از شکلات enrober اضافه کند تا یک خط کامل شکلات enrober راه اندازی کند.پهنای کمربند تونل خنک کننده شکلات انروبر را می توان با توجه به عرض تسمه انروبر شکلاتی سفارشی کرد. به طور معمول ظرفیت تونل خنک کننده شکلات دارای اندازه های مختلف کمربند تونل خنک کننده خواهد بود. بیایید انروبر شکلات کوچک 8 کیلو گرمی خود را به عنوان مثال در نظر بگیریم، ما از تونل خنک کننده 3.2 متری استفاده می کنیم. برای تمام دستگاه های کوچک روکش شکلات، عرض کمربند تونل خنک کننده ای که استفاده می کنیم 200 میلی متر برای 8 کیلوگرم/15 کیلوگرم و ظرفیت 30 کیلوگرم یک دسته است، اما عرض تسمه 300 میلی متر برای روبر شکلات کوچک 60 کیلوگرمی ما است.

 

تونل خنک کننده کوچک شکلاتی Enrober که ما استفاده می کنیم یک یخچال 3P کوپلند، ایالات متحده آمریکا است. یخچال 3P کوپلند دارای اثر کوبیدن پایدار خواهد بود، که تحت تأثیر دمای خارجی قرار نمی گیرد. ما کوچکتر مانند 2P را پیشنهاد نمی کنیم، حتی اگر بسیار زیاد باشد. ارزان است، اما یخچال 2P نمی تواند به نتایج خنک کننده ایده آل دست پیدا کند و در برخی از کشورهای گرم یخچال 2P در صورت بالا بودن دمای اتاق کار نمی کند. مواد غذایی با روکش شکلات بسیار مهم است، به خصوص زمانی که می خواهید یک دستگاه بسته بندی جریان را به تونل خنک کننده متصل کنید تا بسته بندی را انجام دهید.

 

خط تولید شکلات شما به چند کارگر نیاز دارد؟

خط روکش شکلات ما فقط به 1 کارگر برای کنترل پانل روبر شکلات و تونل خنک کننده نیاز دارد. کاری که کارگر باید انجام دهد این است که دستگاه روکش شکلات را راه اندازی کند و سرعت تسمه نقاله را برای تونل خنک کننده و روبر شکلات تنظیم کند. بقیه چیزها آماده است. غذا را بر روی تسمه نقاله قرار دهید. مطمئناً اگر تجهیزات دیگری مانند دستگاه انری بار در اختیار دارید، می توانید مستقیماً دستگاه انروبر شکلات را به سایر تجهیزات غذاساز خود متصل کنید، غذای تشکیل شده را می توان به شکلات منتقل کرد. enrober برای روکش کردن شکلات از طریق تسمه نقاله...عرض و ارتفاع روبر شکلات را می توان برای مطابقت با سایر تجهیزات شما سفارشی کرد.

 

آیا دستگاه انروبر شکلات شما می تواند غذا را فقط کف آن بپوشاند یا پوشش جزئی انجام دهد؟

دستگاه انروبر شکلات ما عملکرد پوشش کف شکلات یا پوشش کامل شکلات را دارد، ما می توانیم سرعت شکلات را برای رسیدن به پوشش جزئی شکلات تنظیم کنیم.

.

مواد برای دستگاه روکش شکلات شما چیست؟


دستگاه پوشش شکلات ما از فولاد ضد زنگ 304 و قطعات الکترونیکی مارک استفاده می کند.

 

دستگاه روبان شکلات کوچک شما از چه قطعات الکترونیکی استفاده می کند؟


برای قطعات الکترونیکی خود، از مارک های زیمنس و تایوان استفاده می کنیم، در صورت نیاز مشتری می توانیم نام تجاری را برای مشتری سفارشی کنیم.

 

ولتاژ انروبر شکلاتی شما چقدر است؟


ولتاژ تونل انروبر و خنک کننده شکلات تجاری ما 220 ولت تک فاز است.

ما از 380 ولت، سه فاز برای تونل خنک کننده و روبر شکلات صنعتی خود استفاده می کنیم.

 

چگونه قطعات دستگاه روبان شکلات کوچک را تمیز کنیم؟


برای تمیز کردن قطعات انروبر شکلات، مشتری فقط باید مخزن انروبر را بیرون آورده و تمیز کند.همچنین تسمه نقاله را می توان برای تمیز کردن جدا کرد. ویدیوی دقیق تمیز کردن و مونتاژ شکلات را ارائه می دهد.

 

محصولات پیشنهادی

در هر زمان با ما تماس بگیرید

86--13818681174
آدرس: طبقه 1، ساختمان 1، شماره 1929، جاده بازیکیائو، شهر نانکیائو، منطقه Fengxian، شانگهای، چین. کد پستی: 201400
درخواست خود را مستقیماً برای ما ارسال کنید