تونل های خنک کننده و پوشش دهنده شکلات صنعتی کوپلند دارای گواهینامه CE
شرح:
تونلهای خنککننده و پوششدهنده شکلات صنعتی دارای گواهینامه CE Copeland تونل خنککننده شکلاتی کوچک ما است که عمدتاً برای کار با دستگاه Enrobing ما استفاده میشود. ، خنک کننده نوار انرژی، خنک کننده میله میوه یا سایر خنک کننده های مواد غذایی نانوایی.
تونی خنک کننده شکلاتی کوچک برای پوشش و خنک کننده انواع محصولات طراحی شده است.این تونل که به طور کامل با فولاد ضد زنگ ساخته شده است، مجهز به یک کمربند عریض 200mm/300 و دو واحد تبرید مجزا است که امکان ایجاد مناطق با دماهای مختلف را فراهم می کند.
دما از یک صفحه کنترل بسیار کاربر پسند و همه کاره تنظیم می شود که به اپراتور اجازه می دهد تا به راحتی بین عملکردهای مختلف دستگاه حرکت کند.این دستگاه برای تولید صنعتی طراحی شده است.
تونل خنک کننده کوچک تنها 3.2 متر طول با کمپرسور 3P دارد که می تواند دما را تا -20 درجه سانتیگراد کاهش دهد.
واحد خنک کننده ای که ما استفاده می کنیم برند معروف Copeland است و قدرت آن 3.5KW است که می تواند اثر خنک کننده خوب و سریع ایجاد کند.
تونل خنک کننده و پوشاننده نقش کلیدی در پوشش شکلات ایفا می کند. روکش شکلاتی فرآیندی است که از یک "آبشار" شکلات برای ایجاد یک پوشش خوشمزه از شکلات روی محصولاتی مانند چوب شور، چیپس، بادام زمینی، ذرت بو داده، کوکی ها و بادام زمینی استفاده می کند. شکنندهاین روکش می تواند از شیر، شکلات تیره یا سفید و همچنین پوشش های دیگر تشکیل شود.در طول فرآیند روکش، پرده ای از شکلات روی محصول را می پوشاند.کف محصول همزمان با عبور از روی یک حوض شکلات پوشش داده می شود.
پس از روکش، محصول پوشش داده شده به داخل تونل خنک کننده عبور می کند.این تونل دارای جریان هوای مخالف است به طوری که فرآیند تلطیف شکلات "شوک" نمی شود.به عبارت دیگر، شرایط موجود در تونل خنک کننده بخشی از فرآیند تمپر کردن شکلات است.با این نوع جریان هوا، کریستالهای کره کاکائو به گونهای تنظیم میشوند که با یک محصول نهایی سازگار باشد که دارای مجموعهای عالی و براقیتی است که مشتریان ما انتظار دارند.
تونل خنک کننده شکلاتی 3.2 متری دارای گواهینامه CE را می توان با طول تونل و قدرت کمپرسور سفارشی ساخت.ما می توانیم تونل خنک کننده 4 متری، 6 متری، 8 متری و 10 متری را با کمپرسور 3P، 5P یا 8P با توجه به نیاز مشتری سفارشی کنیم.
ما همچنین تونل خنک کننده صنعتی را برای انتخاب مشتری داریم، تونل خنک کننده صنعتی با عرض کمربند حداقل 400 میلی متر و یخچال 3P است، طول تونل خنک کننده را می توان به 10 متر، 14 متر یا بیشتر سفارشی کرد.
تونل خنک کننده به طور گسترده برای خنک کردن شکلات، خنک کننده اسنک بار و خنک کننده مواد غذایی نانوایی استفاده می شود.
مشخصات فنی:
مدل | PT3P |
---|---|
عرض کمربند | 200mm/300mm |
ولتاژ | 220 ولت تک فاز |
قدرت موتور | 0.55 کیلووات |
قدرت کمپرسور | 3 کیلو وات |
بعد، ابعاد، اندازه |
3200x650x950mm |
وزن | 400 کیلوگرم |
کاربرد:
تونل خنک کننده تجاری در کارخانه:
تونل خنک کننده صنعتی در کارخانه:
به عنوان تولید کننده تونل خنک کننده در چین، پاپا صنعتی تونل خنک کننده تجاری و صنعتی ما را با استاندارد کیفیت بالا تولید می کند، تونل خنک کننده با درجه فولاد ضد زنگ 304 ساخته شده است، کنوور تونل خنک کننده با تسمه PU ساخته شده است، در صورت تمایل با ما تماس بگیرید. در تونل خنک کننده ما برای فروش نیاز دارید!
ماشین پوشش و تونل خنک کننده:
تونل خنک کننده یک سازه طولانی است که طول ساختمان را طی می کند.این تونل در ارتباط با دستگاه Enrobing ما کار می کند. واحد تونل خنک کننده ای که ما استفاده می کنیم مارک معروف Copeland است و قدرت آن 3.5KW است که می تواند اثر خنک کننده خوب و سریع ایجاد کند.تونل خنک کننده را می توان به صورت سفارشی با طول تونل و قدرت کمپرسور مختلف ساخت.ما می توانیم تونل خنک کننده 4 متری، 6 متری، 8 متری و 10 متری را با کمپرسور 3P، 5P یا 8P با توجه به نیاز مشتری سفارشی کنیم.
دستگاه Enrobing آبشاری از شکلات مایع ایجاد می کند که محصولات قبل از حرکت در تونل خنک کننده از آن عبور می کنند.پس از پوشش دادن، خوراکی ها از زیر پرده هوا و روی یک صفحه ارتعاشی عبور می کنند تا شکلات اضافی از بین برود.سپس آنها را از طریق تونل خنک کننده ادامه می دهند، جایی که به آرامی قبل از رسیدن به اتاق آفلود غروب می کنند.سپس این شکلاتها بستهبندی میشوند و در اتاق شکلات ما ذخیره میشوند، یا بسته به تقاضا بلافاصله بستهبندی میشوند.
شکلات چه چیزی را دوست دارد؟
روکش شکلات فرآیندی است که از یک "آبشار" شکلات برای ایجاد یک پوشش خوشمزه از شکلات بر روی محصولاتی مانند کیک، چیپس، بادام زمینی، ذرت بو داده، کوکی ها و میله های انرژی زا استفاده می کند.این روکش می تواند از شیر، شکلات تیره یا سفید و همچنین پوشش های دیگر تشکیل شود.در طول فرآیند روکش، پرده ای از شکلات روی محصول را می پوشاند.کف محصول همزمان با عبور از روی یک حوضچه شکلات پوشانده می شود. به طور سنتی، فرآیند روکش یا روکش اغلب به صورت دستی با فرو بردن دستی، شیرینی یا میان وعده در شکلات دم کرده انجام می شد.این فرآیند دستی می تواند کند و دست و پا گیر باشد.
دستگاه روکش شکلات چه ویژگی هایی دارد؟
دستگاه روکش شکلات می تواند این کار را بسیار سریعتر و با دقت بیشتری انجام دهد.استفاده از یک سیستم تسمه برای انتقال مرکز یا شیرینی زیر پرده ای از شکلات گرم شده برای ایجاد سریع یک پوشش شکلاتی.
دستگاه روکش شکلات سهولت تولید را برای مشاغل کوچک و بزرگ فراهم می کند و به تولید خودکار ترافل شکلات، نوار پروتئینی روکش دار شکلات یا میله های انرژی، کوکی ها و غیره کمک می کند.
دستگاه روکش شکلات را می توان به تنهایی یا با تجهیزات دیگر استفاده کرد.برای محصولات مختلف دیگری که نیاز به پوشش با خمیر دارند مناسب است.یک دستگاه چند منظوره است و مشتریان می توانند با اطمینان آن را خریداری کنند.
در مورد دستگاه روکش شکلات چه خدمات پس از فروش ارائه می شود؟
1. همه انروبرهای شکلات ما به مدت یک سال تضمین می شوند.در طول دوره گارانتی دستگاه روکش، در صورت بروز هر گونه ایراد، خدمات تعمیر و نگهداری رایگان و تعویض رایگان قطعات و لوازم جانبی انجام می شود.
2. اندازه دستگاه پوشش شکلات را می توان با توجه به نیاز مشتری سفارشی کرد تا بتواند مستقیماً به تجهیزات غذایی شما مانند دستگاه نوار پروتئین، دستگاه توپ پروتئین یا خط تولید معمول متصل شود، محصولات مطابق با جعبه های چوبی بسته بندی می شوند. ، قاب های چوبی، فیلم ها و غیره؛
3. تمام دستگاه های پوشش شکلات همراه با دستورالعمل های دقیق و برخی از لوازم جانبی آسیب پذیر، راهنمای کاربر، فیلم عملیات، فیلم آموزشی، فیلم تمیز کردن و مونتاژ دستگاه شکلات سازی ارائه می شود. همچنین پشتیبانی فنی آنلاین به موقع را ارائه می دهد.
4. قطعات فرسوده در طول دوره گارانتی تجهیزات به صورت تصادفی رایگان ارائه می شود و ما قول می دهیم قطعات یدکی مورد نیاز برای نگهداری تجهیزات را با قیمت مناسب تهیه کنیم.
در هر زمان با ما تماس بگیرید