2022-02-17
موچی از برنج چسبنده بخارپز و له شده با بافتی کشسان و لطیف اما جویدنی درست می شود.چنین بافتی به یک ویژگی خاص تبدیل شده است که به طور گسترده در نانوایی و شیرینی پزی استفاده می شد.به عنوان مثال، موچی به شیرینی سنتی چینی اضافه می شود تا بافت آن غنی شود.امروزه با مصرف بیشتر بیسکویت و شیرینی، ترکیبی از قنادی های غربی و شیرینی های شرقی ساخته شده است.به عنوان یک نوع از واگاشی، کوکی موچی شرقی یک کوکی با پوسته نرم و لطیف و پر کردن موچی است.در مورد کوکی موچی غربی، کوکی چیپسی شکلاتی معمولا دیده می شود.
درباره دستگاه کوکی موچی
P160 نانوایی قنادی مواد غذایی دستگاه روکش اتوماتیک یک دستگاه پر کردن و فرم دهی خودکار است که برای ساخت توپ دیم سام کارآمد است.علاوه بر ظرفیت بالا، P160 با فیدر پرکن دوبل، فیدر پرکن مربا، فیدر پرکن جامد، کرکره نان، گرد و قالب گیری و غیره سازگار است. تخم مرغ، کیبه/کوبا، پیزی، توپ سوریمی، فلافل و کنودل.
پاپا صنعتی همچنین مدل ما را برای ساخت موچی بستنی ارتقا داد: دستگاه روکش و تراز خودکار P180 ما.این دستگاه بستنی ساز موچی دارای سینی آراینده اتوماتیک است که می تواند بستنی موچی را جمع کرده و پودر پاشیدن را به صورت خودکار انجام دهد.
برای جزئیات بیشتر، لطفا ما را کلیک کنیدP180 ماشین پوشش و تراز خودکار
برای اطلاعات بیشتر در مورد دستگاه شکل دهی کوکی موچی، لطفاً از طریق فرم درخواست یا ایمیل با ما تماس بگیرید.
در هر زمان با ما تماس بگیرید